Pieczeń rzymska czyli klops mięsny z ziołami

PIECZEŃ RZYMSKA czyli klops mięsny z ziołami

Mięso mielone z dodatkiem świeżych ziół oraz wartego sera uformowane w dużego klopsa a następnie pieczone.

PIECZEŃ RZYMSKA

SKŁADNIKI

450 gramów wołowiny (np.pręga);
350 gramów wieprzowiny (np. łopatka);
150 gramów twardego sera żółtego;
1 duże wiejskie jajko;
2-3 ząbki czosnku;
1 łyżka słodkiej, mielonej papryki;
pęczek świeżego koperku;
natka pietruszki;
szczypiorek;
dymka;
słodko kwaśny, tajski sos chili;
sól, pieprz;

przepis na pieczeń rzymską czyli klops mięsny z ziołami

Rekomendowane przepisy