Wyjątkowy dzięki trikom przepis na słynne pierogi ruskie, czyli takie z twarogiem i ziemniakami.
PIEROGI RUSKIE
SKŁADNIKI
400 gramów mąki pszennej;
1 jajko;
2 łyżki oliwy z oliwek;
pół łyżeczki soli;
800 gramów mączystych ziemniaków;
500 gramów tłustego twarogu;
1-2 cebule;
masło;
sól, pieprz;