Pierogi wypełnione leśnymi borówkami z dodatkiem cukru gotowane i polane kwaśną śmietaną.
PIEROGI Z BORÓWKAMI
SKŁADNIKI
750 gramów umytych wcześniej i dobrze osuszonych borówek;
3 łyżki drobnego cukru;
500 gramów mąki pszennej;
1 jajko;
1 łyżka oleju roślinnego lub oliwy;
sól;