Pierogi wypełnione farszem z gęsi pieczonej i kaszy gryczanej wzbogaconym sosem z pieczenia gęsi.
PIEROGI Z GĘSINĄ I KASZĄ GRYCZANĄ
SKŁADNIKI
500 gramów mąki pszennej;
1 łyżka oliwy;
2 jajka;
1 łyżeczka soli;
400 gramów pieczonej gęsiny;
200 gramów kaszy gryczanej;
sos z pieczenia gęsi;
sól, pieprz;