Pita lepinja płaski chleb bałkański

Płaski chlebek drożdżowy idealny do wypełnienia różnymi składnikami często jadany na Bałkanach.

PITA LEPINJA PŁASKI CHLEB BAŁKAŃSKI

SKŁADNIKI

500 kg mąki pszennej
2 łyżeczki soli
175 ml letniej wody
175 ml letniego mleka
16 gramów suszonych drożdży
5 łyżek letniego oryginalnego jogurtu greckiego

przepis na pita lepinja płaski chleb bałkański