Płaski chlebek drożdżowy idealny do wypełnienia różnymi składnikami często jadany na Bałkanach.
PITA LEPINJA PŁASKI CHLEB BAŁKAŃSKI
SKŁADNIKI
500 kg mąki pszennej
2 łyżeczki soli
175 ml letniej wody
175 ml letniego mleka
16 gramów suszonych drożdży
5 łyżek letniego oryginalnego jogurtu greckiego