Domowe ciasto wypełnione duszonym szpinakiem i innymi ziołami oraz serem a następnie pieczone.
PITA ZE SZPINAKIEM
SKŁADNIKI
500 gramów świeżego szpinaku
mały pęczek koperku
świeża mięta do smaku
natka pietruszki
dymka
ser według uznania
250 gramów mąki pszennej
płaska łyżeczka drożdży
oliwa
sól, pieprz