Placek jogurtowy z kruchym ciastem

Ciasto ze spodem z kruchego ciasta wypełnione masą z jogurtu greckiego, cukru i piany z białek jajek.

PLACEK JOGURTOWY Z KRUCHYM CIASTEM

SKŁADNIKI NA KRUCHE CIASTO

220 gramów mąki pszennej
150 gramów zimnego masła
90 gramów cukru pudru
pół łyżeczki proszku do pieczenia
wanilia
cytryna
3 żółtka wiejskich jajek
kakao
sól

SKŁADNIKI NA MASĘ JOGURTOWĄ

750 gramów jogurtu greckiego o zawartości tłuszczu 10%
wanilia
37 gramów skrobii kukurydzianej lub ziemniaczanej
3 białka jajek wiejskich
150 gramów cukru

przepis na placek jogurtowy z kruchym ciastem