Starte na grubych oczkach tarki ziemniaki, doprawione i smażone w formie placków na oleju.
PLACKI ZIEMNIACZANE GRUBO TARTE
SKŁADNIKI NA PLACKI
1 kilogram mączystych ziemniaków;
mąka pszenna;
2 średnie cebule;
2 jajka;
gałka muszkatołowa;
sól, pieprz;
olej rzepakowy rafinowany do smażenia;