Polędwiczki w miodzie w sosie z musztardy i pitnego miodu czyli wspaniałe, delikatne i niezmiernie intrygujące danie.
POLĘDWICZKI W MIODZIE
SKŁADNIKI
polędwiczka wieprzowa o wadze około 450 gramów;
miód pitny;
musztarda Dijon;
masło klarowane;
słodka śmietanka;
sól, pieprz;