Polędwiczki wieprzowe krótko smażone podane w sosie śmietanowym z dodatkiem czerwonego pieprzu.
POLĘDWICZKI W SOSIE ŚMIETANOWYM
SKŁADNIKI
polędwiczka wieprzowa o wadze około 450 gramów;
mały słoiczek marynowanego czerwonego pieprzu;
1 łyżka kaparów;
1-2 gałązki świeżego rozmarynu;
200 gramów słodkiej śmietanki;
sól, pieprz;
