Groch łuskany gotowany z dodatkiem cebuli, a następnie zmiksowany i wzbogacony o oliwę.
PUREE Z GROCHU
SKŁADNIKI
400 gramów suszonego, omielonego (łuskanego) grochu;
2 cebule;
1 cytryna;
natka pietruszki;
pół szklanki oliwy extra vergine;
sól, pieprz;
