Gotowane pietruszka, seler i ziemniaki następnie zmiksowane z mlekiem na gładkie puree.
PUREE Z PIETRUSZKI
SKŁADNIKI
2 pietruszki
kawałek selera korzeniowego
1 duży ziemniak
masło
mleko
świeży tymianek
1-2 ząbki czosnku
gałka muszkatołowa
sól, pieprz