Świetne gotowane ziemniaki podawane z twarogiem ze śmietaną i szczypiorkiem skropione olejem rydzowym.
PYRY Z GZIKIEM
SKŁADNIKI
1 kilogram ziemniaków sałatkowych;
300 gramów tłustego twarogu;
100 gramów kwaśnej, gęstej 18 % śmietany;
szczypiorek;
masło;
olej rydzowy;
sól, pieprz;