Risotto na białym winie i szalotce z dodatkiem gotowanych różyczek brokuła doprawione parmezanem i masłem wzbogacone kiełbasą.
RISOTTO Z BROKUŁEM
SKŁADNIKI
100 gramów ryżu do risotto
nieduży brokuł
mały kawałek chudej wędzonki
litr domowego bulionu jarzynowego
szalotka lub biała dymka
parmezan
masło
suszone płatki chilli
sól, pieprz