Piersi z kurczaka rozbite na kotlety, a następnie obłożone szynką dojrzewającą i wypełnione mozzarellą, zawinięte w roladki i pieczone.
ROLADKI Z KURCZAKA Z SZYNKĄ
SKŁADNIKI
pierś z kurczaka o wadze 350 gramów
około 100 gramów mozzarelli
kilka plastrów specku lub szynki wędzonej
sól, pieprz