Rosół wołowy z gęsiną

Rosół z wołowiny, kości wołowych i gęsich nóg z dodatkiem warzyw korzeniowych i świeżego lubczyku.

ROSÓŁ WOŁOWY Z GĘSINĄ

SKŁADNIKI

800 gramów wołowiny;
2 gęsie nogi;
kości wołowe (najlepiej ze szpikiem);
jarzyna do rosołu;
świeży lubczyk;
sól, pieprz;

przepis na rosół wołowy z gęsiną