Kawałki fileta z dorsza maczane w jajku, a następnie obtaczane w mące z dodatkiem sezamu, mielonej kurkumy oraz mielonej papryki i smażone.
RYBA PANIEROWANA Z SEZAMEM
SKŁADNIKI
350 gramów fileta z dorsza;
mąka pszenna pełnoziarnista;
2 jajka;
czarny i biały sezam;
mielona kurkuma;
mielona słodka papryka;
sól, pieprz;