Kawałki kurczaka smażone, a następnie wymieszane z fasolką, kukurydzą i ryżem doprawiona kolendrą i sokiem z limonki.
RYŻ SMAŻONY Z KURCZAKIEM
SKŁADNIKI
około 400 gramów piersi z kurczaka;
100 gramów ryżu basmati;
mała puszka czerwonej fasolki Kidney;
mała puszka tzw. mieszanki meksykańskiej (kukurydza, groszek, czerwona papryka);
3-4 łyżeczki chińskiej przyprawy „5 smaków”;
1-2 limonki;
pęczek świeżej kolendry;
sos sojowy;