Sałatka z gotowanych i krojonych warzyw korzeniowych z dodatkiem groszku, jajek i ogórków kiszonych połączonych majonezem.
SAŁATKA JARZYNOWA
SKŁADNIKI
4 duże marchewki;
2 pietruszki;
pół selera korzeniowego;
3 duże ziemniaki w mundurkach;
3 wiejskie jajka ugotowane na twardo;
1 cebula;
3-4 ogórki kiszone;
mała puszka zielonego groszku;
majonez;
sól, pieprz;