Sałatka z dodatkiem miksowanych warzyw oraz makaronu w kritharaki i sera halloumi z rusztu..
SAŁATKA PO GRECKU
SKŁADNIKI
około 150 gramów sera halloumi na osobę;
200 gramów makaronu w kształcie ryżu;
połowa żółtej papryki;
połowa czerwonej papryki;
garść zielonego groszku;
garść czarnych oliwek;
bulwa kopru włoskiego;
dymka;
pęczek koperku;
pęczek natki pietruszki;
mała garść pistacji;
oliwa extra vergine;
1 cytryna;
sól, pieprz;
