Sałatka z tuńczykiem kaszą i warzywami

Trzy rodzaje zbóż ugotowane i uzupełnione drobno krojonymi paprykami, oliwkami, dymką i pomidorami, a następnie wzbogacone o tuńczyka.

SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM KASZĄ I WARZYWAMI

SKŁADNIKI

200 gramów mieszanki „trzy zboża”;
120 gramów tuńczyka z oliwy (bez oliwy);
50 gramów obranych ze skóry pomidorów;
25 gramów czerwonej papryki;
20 gramów żółtej papryki;
20 gramów czarnych oliwek;
25 gramów czerwonej cebuli i dymki łącznie;
60 ml oliwy extra vergine;
3 łyżeczki soku z cytryny;
1 łyżeczka octu balsamicznego;
sól, pieprz;

przepis na sałatkę z tuńczykiem kaszą i warzywami