Kawałek schabu wieprzowego natarty przyprawami, a następnie pieczony w rękawie z ziołami
SCHAB PIECZONY W RĘKAWIE
SKŁADNIKI
1,5 kilograma schabu wieprzowego bez kości
gałązki świeżego rozmarynu świeży tymianek
masło
kilka ząbków czosnku
musztarda estragonowa
pieprz