Ciasto z serowe z masą na bazie serków homogenizowanych z dodatkiem wiórków kokosowych przekładane warstwami ciasta z dodatkiem kakao.
SERNIK CZARNO BIAŁY
SKŁADNIKI
1,5 szklanki mąki;
4 wiejskie jajka;
200 gramów masła;
dwie płaskie łyżeczki proszku do pieczenia;
2 łyżki kakao;
szklanka cukru pudru;
600 gramów serka homogenizowanego;
4 łyżki wiórek kokosowych;
2 łyżki roztopionego masła;
pół łyżeczki aromatu cytrynowego;
1 łyżka mąki ziemniaczanej;
bułka tarta;