Makaron podany z sosem na bazie kaparów, anchois, oliwek i pomidorów.
SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA
SKŁADNIKI
300 gramów makaronu spaghetti;
około 10 oliwek włoskich w oliwie;
około 10 pomidorków koktajlowych;
6 filecików anchovies;
1 ząbek czosnku;
1 łyżka kaparów;
chilli w płatkach lub jeszcze lepiej peperoncino;
natka pietruszki;
