Szaszłyki z karczku wieprzowego marynowane w oliwie z dodatkiem chili, sosu sojowego, cynamonu i kurkumy.
SZASZŁYKI Z KARCZKU WIEPRZOWEGO
SKŁADNIKI
400 gramów karczku wieprzowego
kilka gałązek świeżego rozmarynu
mielony cynamon
ziarna kolendry
kurkuma mielona
słodka papryka mielona
sos sojowy
kilka ząbków czosnku
świeży imbir wielkości kciuka
olej roślinny
sól, pieprz