Mielone mięso wieprzowe z dodatkiem czosnku, jajka, bułki i cebuli formowane w kotlety i smażone na patelni.
SZNYCLE MIELONE
SKŁADNIKI
500 gramów łopatki wieprzowej;
1 cebula;
kajzerka;
mleko;
1 wiejskie jajko;
ząbek czosnku;
bułka tarta;
sól, pieprz;
