Sernik mojej teściowej to puszyste ciasto upieczone na bazie sera twarogowego połączonego z masą jajeczną i cukrem z dodatkiem bakalii. …
Sernik mojej teściowej
Wielkanoc na słodko
Szplitry ciastka z marmoladą
Szplitry to proste, ale przepyszne ciastka z mąki, masła i drożdży wypełnione twardą, krojoną marmoladą. Takimi ciastkami zajadałem się w …
Ciasto cytrynowe z serem ricotta i cytryną
Ciasto cytrynowe jest ciastem wyjątkowym. Może nie z powodu jakiegoś szczególnego sposobu jego przygotowania, czy też jakichś tajemnych składników użytych …
Ciasto migdałowe z gruszkami miodem i cynamonem
Ciasto migdałowe, które dzisiaj proponuję jest naprawdę łatwe w wykonaniu, w smaku zaś nieco zaskakujące. Wbrew pozorom żaden ze składników, …
Ciasto z morelami rosterem morelowym wzbogacone
Ciasto z morelami to jedno z najlepszych ciast, jakie można zaserwować w lipcu. Co roku właśnie wtedy wybieram się do …
Tort jogurtowy z cytrusowym zacięciem
Tort jogurtowy wyraźnie cytrusowy to moja propozycja na Boże Narodzenie, choć nie tylko. To proste, ale eleganckie ciasto niczym specjalnie …
Biszkopt włoski mocno cytrynowy
Biszkopt włoski o dźwięcznej nazwie Torta Margherita to bardzo popularne w całych Włoszech ciasto. Nie jest specjalnie wytworne, za to …
Babka drożdżowa klasyka na Wielkanoc
Babka drożdżowa na Wielkanoc być musi. Obowiązkowo. Ale jest tak pyszna, że właściwie można, a nawet trzeba ją jeść przez …
Bezglutenowe ciasto czekoladowe z pomarańczami
Bezglutenowe ciasto czekoladowe mocno pachnące świeżymi pomarańczami to jedno z najlepszych ciast, jakie ostatnimi czasy jadłem. Przepis dostałem od mojej …
Ciasto pijak czyli pijane ciasto
Ciasto pijak (często zwane również pijanym ciastem) to bardzo popularne ciasto w Polsce. Jest to ciasto warstwowe, przy czym każda …
Biszkopt z mascarpone i dżemem malinowym
Biszkopt z mascarpone przełożony masą z sera mascarpone i dżemem to dowód na to, że warto coś słodkiego raz na …