Tarta z ciasta francuskiego wypełniona łososiem wędzonym, mozzarellą i pomidorami, a następnie zalana masą jajeczno śmietanową i pieczoną.
TARTA Z ŁOSOSIEM NA CIEŚCIE FRANCUSKIM
SKŁADNIKI
ciasto francuskie;
200 gramów łososia wędzonego na zimno;
1 opakowanie mozzarelli;
100 gramów kwaśnej 18 % śmietany;
5 jajek;
2-3 pomidory (w zależności od ich wielkości);
szczypiorek lub dymka;
sól, pieprz;