Tarta na kruchym cieście wypełnionym masą z sera mascarpone i śmietanki zalana galaretką owocową i obłożona świeżym owocami leśnymi.
TARTA Z OWOCAMI LEŚNYMI
SKŁADNIKI
250 gramów mąki pszennej;
125 gramów zimnego masła;
5 łyżek cukru;
pół łyżeczki soli;
Owoce leśne (maliny, borówki, jeżyny);
500 gramów serka mascarpone;
100 ml śmietany kremówki;
1 kieliszek wiśniówki lub innego alkoholu;
2 łyżeczki pasty waniliowej lub 1 laska wanilii;
1 opakowanie galaretki owocowej;
