Włoski deser z sera mascarpone utartego z żółtkiem jajek z dodatkiem ubitej piany z białek wyłożonej na nasączonych kawą biszkoptach.
TIRAMISU WŁOSKI DESER
SKŁADNIKI
około 300 gramów biszkoptów typy Savoiardi;
500 gramów sera mascarpone;
150 gramów drobnego cukru;
laska wanilii lub pasta waniliowa;
6 wiejskich jajek;
wysokiej jakości mocna kawa ziarnista;
likier kahlua (opcja);
sól;