Gotowane cykoria, cukinia i por podane z jajkiem sadzonym polane oliwą i sokiem z cytryny.
WARZYWA GOTOWANE
SKŁADNIKI
pęczek cykorii kolczastej lub liści szpinaku;
1 cukinia;
1 por;
czosnek;
cytryna;
oliwa extra vergine;
2 duże wiejskie jajka;
sól, pieprz;