Potrawka z krojonej białej papryki z dodatkiem słoniny, cebuli, pomidorów, kiełbasy oraz mielonej słodkiej papryki.
WĘGIERSKIE LECZO
SKŁADNIKI
5-7 sztuk białej, podłużnej papryki;
50 gramów wędzonej słoniny (najlepiej z mangalicy);
4 pomidory;
mała słodka, czerwona papryka;
1 mała, ostra papryka;
duża cebula;
150 gramów kiełbasy (np. dobra parówkowa lub typu podwawelskiej, czy śląskiej);
słodka, mielona papryka;
smalec wieprzowy z mangalicy;
sól, pieprz;