Mięso mielone marynowane w sosie sojowym, paście chili i oleju sezamowym a następnie smażone z kawałkami tofu i imbirem.
WIEPRZOWINA Z TOFU
SKŁADNIKI
150 gramów dobrej jakościowo mielonej wieprzowiny;
300 gramów tofu;
sos sojowy;
olej sezamowy;
ocet ryżowy;
pół szklanki wywaru warzywnego;
mąka kukurydziana;
pasta chilli;
3 ząbki czosnku;
1 łyżka świeżego imbiru;
dymka;
olej arachidowy;