Włoska sałatka z bresaolą i grzankami

Cieniutkie plasterki suszonej wołowiny podane z miksem sałat, oliwkami, jajkiem i rzodkiewkami w sosie winegret.

SAŁATKA Z BRESAOLĄ

SKŁADNIKI

100 gramów bresaoli;
1 ciabatta;
2 jajka;
10 rzodkiewek;
mix sałat;
10 czarnych oliwek;
1 ząbek czosnku;
1 cytryna;
ser parmezan;
oliwa extra vergine;
sól, pieprz;

przepis na sałatkę z bresaolą i grzankami