Domowej roboty zakwas przeznaczony do przygotowania żurku bądź żuru.
ZAKWAS NA ŻUREK
SKŁADNIKI
2 litry wody źródlanej o temperaturze pokojowej
mąka pełnoziarnista orkiszowa (razowa)
płatki owsiane
2 duże główki czosnku
Najlepsze sprawdzone przepisy kulinarne