Włoska zapiekanka z plastrów bakłażana z dodatkiem bazyliowego sosu pomidorowego i mozzarelli.
ZAPIEKANKA Z BAKŁAŻANÓW W POMIDORACH
SKŁADNIKI
3 średnie bakłażany o zbliżonej wielkości;
500 ml domowego sosu pomidorowego lub passaty;
400 gramów sera mozzarella;
150 gramów sera Grana Padano;
świeża bazylia;
1 cebula;
sól, pieprz;
