Zapiekanka z dorszem bacalhau

zapiekanka z dorszem

Zapiekanka z dorsza gotowanego oraz z puree ziemniaczanego, kiełbasy chorizo i liści szpinaku.

ZAPIEKANKA Z DORSZEM

SKŁADNIKI

600 gramów rozmrożonego, bądź wymoczonego bacalhau;
1 litr mleka;
1 kilogram mączystych ziemniaków;
500 gramów świeżych liści szpinaku;
100 gramów paprykowanej kiełbasy (węgierska lub chorizo);
masło;
gałka muszkatołowa;
sól, pieprz;

przepis na zapiekankę z dorszem bacalhau

Rekomendowane przepisy