Zapiekanka warstwowa z plastrów batata, liści kapusty, świeżych grzybów oraz mięsa z białej kiełbasy zapiekana ze startym oscypkiem.
ZAPIEKANKA Z GRZYBAMI
SKŁADNIKI
1 nieduża główka białej kapusty;
około 300 gramów świeżych prawdziwków;
2-3 bataty;
około 300 gramów białej, surowej kiełbasy;
około 100 gramów wędzonego serka górskiego (tzw oscypka);
1 czerwona papryczka chilli;
suszone oregano;
słodka, mielona papryka;
sól, pieprz;