Kawałki żeberek wieprzowych marynowane w przyprawach, a następnie smażone i duszone w sosie paprykowym.
ŻEBERKA WIEPRZOWE W SOSIE
SKŁADNIKI
1 kilogram żeberek wieprzowych;
2 łyżeczki kminku;
1 łyżka mielonej, czerwonej słodkiej papryki;
mąka pszenna;
kwaśna, gęsta śmietana;
sól, pieprz;
