Zupa na bazie bulionu jarzynowego z dodatkiem cebuli i selera naciowego oraz wielkie pęczki natki pietruszki, szpinaku i rukoli.
ZIELONA ZUPA
SKŁADNIKI
1,2 litra wywaru warzywnego lub drobiowego;
1 łodyga selera naciowego;
1 cebula;
duży pęczek szpinaku;
duży pęczek natki pietruszki;
dość sporo rukoli;
1-2 łyżki dobrego „zielonego” pesto;
50 gramów sera typu feta;
makaron zacierka;
słodka, mielona papryka;
sól, pieprz;
