Zupa na bazie domowego wywaru drobiowego z dodatkiem fasolki szparagowej, mamuta i ziemniaków.
ZUPA FASOLKOWA
SKŁADNIKI
2 ćwiartki z kurczaka;
jarzyna jak do rosołu;
duży pęczek koperku;
duży pęczek natki pietruszki;
300 gramów żółtej fasolki szparagowej;
300 gramów żółtego mamuta;
kilka ziemniaków;
gęsta kwaśna śmietana;
mielona kurkuma;
suszony cząber;
sól, pieprz;
