Zupa fasolowa na żeberkach wędzonych

ZUPA FASOLOWA na żeberkach wędzonych

Pyszna zupa fasolowa przygotowana na żeberku wędzonym oraz paprykowanej kiełbasie węgierskiej.

ZUPA FASOLOWA NA ŻEBERKACH

SKŁADNIKI

500 gramów drobnej, białej suchej fasolki;
400 gramów surowych, wędzonych żeberek wieprzowych;
250 gramów surowej, mocno paprykowanej kiełbasy wieprzowej;
puszka pomidorów;
2 łyżeczki suszonego cząbru;
1 łyżka mielonej, słodkiej papryki;
3 łyżki oliwy extra vergine;
3 łyżki czerwonego octu winnego;
tabasco lub inny ostry sos chilli;
sól, pieprz;

przepis na zupę fasolową na żeberkach wędzonych

Rekomendowane przepisy