Zupa na domowym wywarze mięsnym z dodatkiem grysiku kaszy manny zagęszczona zmiksowanymi warzywami z rosołu.
ZUPA GRYSIKOWA
SKŁADNIKI
500 gramów podudzi z kurczaka;
300 gramów rostbefu;
1 duża jarzyna do rosołu;
natka pietruszki;
lubczyk;
3-4 liście laurowe;
5-8 ziaren ziela angielskiego;
około 100 gramów grysiku (kaszy manny);
sól, pieprz;