Zupa grzybowa z zielonych gąsek

ZUPA GRZYBOWA z zielonych gąsek

Zupa na bazie przesmażonych warzyw korzeniowych oraz cebuli i pora z dodatkiem świeżych grzybów oraz ziemniaków na koniec doprawiona śmietaną.

ZUPA GRZYBOWA Z ZIELONYCH GĄSEK

SKŁADNIKI

400 gramów świeżych zielonych gąsek;
1 duża marchewka;
1 duża pietruszka;
mały kawałek selera;
mały kawałek pora;
1 cebula;
3 duże ziemniaki;
masło;
śmietana 18 % kwaśna;
2 liście laurowe;
5 kulek ziela angielskiego;
natka pietruszki;
2 ząbki czosnku;
sól, pieprz;

przepis na zupę grzybową z zielonych gąsek

Rekomendowane przepisy