Doskonała i prosta w przygotowaniu zupa kalafiorowa na bazie wywaru z kurzych skrzydełek.
ZUPA KALAFIOROWA
SKŁADNIKI
6 kurzych skrzydełek;
jarzyna jak do rosołu;
kilka ziemniaków;
1 kalafior;
1 duża marchewka;
pęczek koperku;
gęsta, kwaśna śmietana;
1 łyżka mąki pszennej;
sól, pieprz;
