Zupa na bazie domowego bulionu ze sporą ilością ryżu oraz z pulpecikami z mięsa wieprzowego z kolendrą i czosnkiem.
ZUPA TAJSKA Z RYŻEM
SKŁADNIKI
250 gramów ryżu jaśminowego;
około 1 litra domowego bulionu drobiowego;
2 ząbki czosnku;
świeża kolendra;
400 gramów łopatki wieprzowej;
pieprz ziarnisty;
sos ostrygowy;
sos sojowy;
ostry sos chilli;
świeży imbir;
dymka;
