Żurawina do mięsa na zimę

 Posted in Przetwory

Żurawina smażona na gęsto z cukrem i z dodatkiem gruszek, a następnie pasteryzowana w słoikach na zimę.

ŻURAWINA DO MIĘSA

SKŁADNIKI

500 gramów świeżej żurawiny;
150 gramów cukru trzcinowego;
1-2 twarde, ale słodkie gruszki;
1 cytryna;

przepis na żurawinę do mięsa