Kotleciki z kurczaka mielone razem z papryczką jalapeno to idealne połączenie delikatnego mięsa z kurczaka z lekką pikanterią ostrych papryczek. …
Pieczarki grillowane faszerowane
Pieczarki grillowane faszerowane boczkiem i oscypkiem to prawdziwy rarytas. Ale żeby nie było tak zbyt tradycyjnie, to do moich pieczarek …
Cukinia zapiekana z serem
Cukinia zapiekana z serem to pyszne i szybkie danie. Do jego zrobienia nie potrzeba wielu składników, ani też żadnych kuchennych …
Bo rosół najlepiej smakuje latem
Rosół najlepiej smakuje latem! Koniec i basta! Rosół to słowo klucz w polskiej kuchni. Nie ma lepszego lekarstwa na wszelkie …
Sałatka kreteńska z pikantnym akcentem
Sałatka kreteńska według poniższego przepisu to moja propozycja na urozmaicenie tradycyjnej sałatki kreteńskiej lub też greckiej. Tę sałatkę szczególnie polecam …
Królik w sosie pomidorowym
Królik w sosie pomidorowym duszony z dodatkiem sporej ilości dymki to prawdziwy rarytas. Mamy tutaj delikatne mięso królika, które idealnie …
Naleśniki dietetyczne z szynką i pieczarkami
Naleśniki dietetyczne to idealna propozycja dla Ciebie, jeśli lubisz naleśniki, ale ogranicza Cię dieta. Nie musisz rezygnować z naleśników, ale …
Grill elektryczny. Warto czy sobie odpuścić?
Grill elektryczny to znakomita alternatywa dla tradycyjnego grilla. Tak, już w pierwszym zdaniu odpowiadam na pytanie zasadnicze, czy warto. Warto. …
Hummus z bazylią i kminem rzymskim
Hummus z bazylią, kminem rzymskim i czosnkiem to kolorowa i przyjemna odmiana dla tradycyjnego hummusu. Tę pięknie zieloną wersję pokochają …
Kiszone śledzie szwedzka puszka Pandory
Kiszone śledzie nie są w Szwecji niczym nadzwyczajnym, podobnie jak naszym kraju kiszona kapusta, czy kiszone ogórki. Ten dość tradycyjny …
Młoda kapusta czyli jemy zdrowo i swojsko
Młoda kapusta jak i inne młode świeże warzywa to zawsze smak i jędrność. Zwykle trudno doczekać się końca zimy, a …