Bakłażan z indykiem duszony w pomidorach przygotowuje się błyskawicznie i bardzo łatwo. Oto specjalnie dla Was przysmak prosto z Krety. …
Trześniewski czyli wiedeńskie kanapki z tradycją
Trześniewski to magiczne nazwisko. Niewiele ponad 120 lat temu z Krakowa do Wiednia wyruszył niejaki Franciszek Trześniewski, smakosz i kucharz. …
Sałatka z łososiem i fasolką czarne oczko
Sałatka z łososiem i fasolką to szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka. Często w kuchni trzeba przygotować coś błyskawicznego, a …
Zapiekanka z ryżem kurczakiem i warzywami
Zapiekanka z ryżem kurczakiem i warzywami to moja kolejna propozycja zapiekanki „z resztek”. Oczywiście luźna propozycja. Uwielbiam zapiekanki wszelkiego rodzaju, …
Sałatka z surimi
Sałatka z surimi to moja propozycja na drobną przekąskę na upalny dzień. Jest lekka i smaczna. Jak powszechnie wiadomo surimi …
Truskawki na słodko
Truskawki na słodko jemy zawsze bardzo chętnie. Wszak truskawki to jeden z ulubionych owoców w Polsce. Słodkie, pachnące, aromatyczne, któż …
Śledzie smażone
Śledzie smażone nie są daniem oczywistym chyba dla nikogo z nas. My Polacy jak wiadomo śledzie uwielbiamy pod każdą postacią, …
Grillujemy! Czy warto marynować mięso?
Grillujemy. To magiczne słowo, które powoduje natychmiastową mobilizację i błyskawiczne zebranie się grupy osób chętnych do spędzenia czasu na świeżym …
Grill na majówkę czyli mięso pieczarki i coś jeszcze
Grill na majówkę to coś tak oczywistego, jak Pasterka w Wigilię. To coś tak ważnego dla Polaka, jak pierwsza Komunia …
Oscypek czyli nie daj z siebie zrobić barana
Oscypek to twardy wędzony ser przygotowywany z mleka owczego, wpisany w 2008 roku na listę produktów o Chronionej Nazwie Pochodzenia. …
Kotlety cygańskie z ogórkiem kiszonym i papryką
Kotlety cygańskie, czy też kotlety po cygańsku to kotleciki wykrojone z szynki wieprzowej, a następnie duszone w pysznym sosie z …