Ciecierzyca duszona w aromatycznych przyprawach w pomidorach ze świeżą kolendrą.
CIECIERZYCA PO INDYJSKU
SKŁADNIKI
2 puszki ciecierzycy;
puszka pomidorów;
1 cebula;
łyżka startego imbiru;
pęczek świeżej kolendry;
1 łyżeczka mielonej kurkumy;
1 łyżeczka pieprzu kajeńskiego;
2 łyżeczki mielonej kolendry;
2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego;
1 łyżeczka przyprawy Garam Masala;
cytryna;
sól;